Colossoma bidens (Pacu)

Colossoma Bidens je sladkovodní ryba patřící rodině Pimelodidae. Pochází z řek a řek Jižní Ameriky, hlavně v Amazonii. Je to velká ryba, až do 1,2 metru dlouhé a váží až 30 kg. Jeho nejvýraznější charakteristikou je jeho lesklá černá barva, s oranžovou nebo červenou skvrnou na ploutve a břiše.

Colossoma Bidens má protáhlé tělo a komprimované laterálně, se širokou hlavou a zdlouhavými ústy, vybavená silnými zuby a vousatými. Jeho hřbetní ploutev je dlouhá a ostrá, zatímco její kaudální ploutev je zaoblená. Má také prsní ploutve a pánevní ploutve.

Colossoma Bidens je všemocná ryba, která se živí hlavně na vodních rostlinách, malých rybách a bezobratlých. Může se také živit rozpadajícími se organickými zbytky ve vodě. Vzhledem k jeho impozantní velikosti a jeho nepříjemnosti se považuje za dominantního predátora ve svém přirozeném stanovišti.

Colossoma Bidens je strašidelná ryba, která se často shromažďuje ve velkém množství v mělkých vodách, aby se živila a reprodukovala. Reprodukce se obecně vyskytuje během povodňových období, kdy jsou vody bohatší na jídlo. Samice položí vejce ve velkém množství, která jsou pak oplodněna muži. Mladé ryby jsou inkubovány v hlenových pytlích produkovaných ženami, dokud nejsou dostatečně velké, aby se pro sebe postaraly.

Vzhledem k jeho impozantní velikosti a jeho nepříjemnosti je Colossoma Bidens široce využívaným druhem pro komerční rybolov. Vychovává se také na akvakulturních farmách pro své maso, které je považováno za vysoce kvalitní zdroj bílkovin. Intenzivní vykořisťování tohoto druhu však vedlo ke snížení jeho populace v jeho přirozeném prostředí, které jej umístilo na červený seznam ohrožených druhů Mezinárodní unie pro ochranu přírody.